Lżejsze przepisy, zupy i dodatki.
Kompot rabarbarowo-truskawkowy z rozmarynem to sezonowy napój, który nie smakuje jak szkolna stołówka. Jest kwaśno-słodki, lekko ziołowy, świeży i świetnie działa podany mocno schłodzony z lodem albo wodą gazowaną.
Krem z młodych ziemniaków, sprawdź mój przepis.
KREM Z BRYNDZY SĄDECKIEJ Z CHIPSEM Z BOCZKU Krem z bryndzy sądeckiej to zupa o mocnym, regionalnym charakterze. Bryndza daje słony, lekko pikantny smak, ziemniak buduje kremową strukturę, a por…
CHŁODNIK Z OGÓRKA, MELONA I KEFIRU To chłodnik świeży, lekki i bardziej nowoczesny niż klasyczna wersja z botwinką. Ogórek daje chłód, melon delikatną słodycz, kefir przyjemną kwasowość, a koperek i…
Krem z zielonej cebulki z ziemniakiem, śmietanką i oliwą szczypiorkową. Sprawdź przepis na lekką zupę krem z dymki.
Krem z żółtego buraka z jabłkiem, imbirem i palonym masłem. Sprawdź przepis na delikatną ciekawą zupę krem z żółtych buraków.